Ingrediënten
- 450g kant en klaar zanddeeg
- 1 ei
- 1 pot Bonne Maman Frambozen Confituur
- Poedersuiker
- Bakpapier
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Rol het deeg uit op een dikte van ongeveer 1,5 cm.
Gebruik een hartjesvorm of een scherp mes om 8 hartjes uit het deeg te halen en leg deze op 2 vellen bakpapier. Gebruik een iets kleiner hartjesvormpje of een mes om een kleiner hartje in het midden uit te snijden waar de confiture in komt.
Bestrijk de randen met een licht geklopt ei en bak voor ongeveer 10 minuten in de oven totdat ze licht bruin van kleur zijn.
Breng met een lepel de Bonne Maman confiture in het midden van de koekjes en zet ze weer terug in de oven voor 5 minuten.
Laat de koekjes afkoelen en bestrooi ze met poedersuiker.
Deel