Creatieve Ideeën

Goed bewaarde geheime ingrediënten


Pak het geheime ingrediënt van goed bewaakte familierecepten goed in, zodat dinergasten dit niet kunnen ontdekken…

Geheime_ingredienten.jpg


Zo doe je dat:

  1. Neem een aantal koffiefilterzakjes of maak een aantal theezakjes leeg en stop hierin je favoriete ‘geheime’ ingrediënten. Bind de zakjes dicht met touwtjes.
  2. Bewaar deze zakjes als kant-en-klaar bouquet garni, zoals de Fransen het noemen, in een goed dichtgedraaide Bonne Maman pot om de versheid en de aromatische geuren optimaal vast te houden.

Ingrediënten-inspiratie nodig? Traditionele bouquet garni-ingrediënten zijn peterselie, tijm en laurierblaadjes, maar andere populaire toevoegingen zijn bijvoorbeeld ook rozemarijn, citroenschil, venkelbladeren, peperkorrels en zelfs chili!

Veel plezier!

Heb je vragen of opmerkingen over je product?