Bonne Maman Bosbessen Citroen Cake

Bonne_Maman_Bosbessen_Citroen_Cake.jpg
Ingrediënten

1 kopje zachte boter

1 kopje suiker

3 eieren (medium)

2 kopjes zelfrijzend bakmeel

2 eetlepels gemalen amandelen

Geraspte schil van 1 citroen

1/4 kopje Bonne Maman Bosbessen Confiture

Plastic slagroom spuit

Bereidingswijze
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Vet een cakevorm in met boter. Doe alle ingrediënten, behalve de confiture, in een kom en mix met een handmixer of klop met een houten lepel totdat het mengsel zacht is.
  3. Doe het mengsel in de cakevorm.
  4. Doe ¼ kopje bosbessen confiture in een plastic slagroomspuit en spuit de confiture in een slingervorm over de gehele lengte van de cake heen.
  5. Plaats de cake in het midden van de oven en bak deze voor ongeveer 40-45 minuten.
Probeer ook andere recepten
Niet gevonden wat je zocht? Zoek een ander recept:
Ik zoek: