Gevulde croissants met Bonne Maman Confiture

Gevulde_croissants_met_Bonne_Maman_Confiture.jpg
Ingrediënten
  • 5 plakjes bladerdeeg
  • 80 gram koude boter
  • ¼ pot Bonne Maman abrikozen of aardbeien confiture
  • 1 geklopte eidooier + kwastje
Bereidingswijze
  1. Snij met een puntig mes ieder plakje tot driehoeken met een basis van 10 cm en een hoogte van 15 cm.
  2. Smeer daar een laag Bonne Maman confiture op en leg in het midden met een koffielepeltje nog een extra bolletje confiture.
  3. Rol de driehoekjes voorzichtig op van beneden naar boven. Strijk met een kwastje wat eigeel op de croissants.
  4. Zet gedurende 17 a 20 minuten in een oven van 180 graden. Laat afkoelen op een rooster.
  5. In een luchtdichte doos kunnen de croissants 3 dagen bewaard worden.
Probeer ook andere recepten
Niet gevonden wat je zocht? Zoek een ander recept:
Ik zoek: