Ingrediënten
- 2 sneetjes zuurdesembrood
- 1 el boter, op kamertemperatuur
- paar plakken brie
- 2-3 el Bonne Maman kersenjam
- 1 tl gedroogde rozemarijn
1 | Bestrijk de sneetjes brood dun met boter. Bestrijk de andere kant van 1 sneetje royaal met de kersenjam en beleg met de brie en bestrooi met de rozemarijn. Dek af met het andere sneetje brood (boterkant naar buiten).
2| Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de tosti in ca. 8 min. goudbruin. Keer halverwege om. Leg een deksel op de pan als de kaas niet snel genoeg smelt.
3 | Serveer de tosti met een glas vruchtensap en een cappuccino of een kopje thee, net wat je vader graag drinkt.
TIP Knip een cirkeltje van papier ter grootte van het cappuccinokopje en knip daar een leuk sjabloon uit. Wij hebben voor een snor gekozen maar het kan ook iets zijn wat jouw vader heel leuk vindt! Leg het op de geschuimde melk en bestrooi met cacaopoeder. Haal het sjabloontje weg.
Deel