Ingrediënten en keukengerei
- 1 doosje tropische fruit (diepvries, 250 g)*
- 4 el havermout of -vlokken
- 300 ml (kokos)yoghurt
- 4 el Bonne Maman sinaasappelmarmelade + extra voor garnering
- 2 passievruchten
- 2 el geroosterde kokosvlokken
- blender
1 Doe alle ingrediënten, behalve de passievrucht en de geraspte kokos in de blender en mix tot een dikke smoothie.
2. Verdeel de smoothie over 2 kommen en garneer met extra sinaasappelmarmelade, wat passievruchtpulp, een halve passievrucht en kokosvlokken.
*Dit kun je natuurlijk ook zelf maken in plaats van kant en klaar kopen. Leg stukjes mango, ananas, meloen of papaya in een afgesloten plastic zak minimaal 4 uur in de vriezer.
Deel